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でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

今日の夕飯は

「にら」せんべい



家庭菜園で採れた新鮮な「にら」を

小麦粉に混ぜ

フライパンで焼いただけです

味付けは「塩」だけ


シンプルな田舎料理


夕飯に

おつまみに・・・・ピッタリ


ニラせんべい

高級な牛肉や刺身などよりも

田舎料理が

素直に「美味い」と

感じる歳になりました







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