でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

夕暮れ時



夕暮れ時

今日も

ご褒美??


無農薬のミニトマト

もぎたてを頂きます!!

アイコ

アイコ(ミニトマトの品種)・・・・美味いです

特に黄色いアイコは甘~~~~い


疲れた体に

天然の甘味は何よりの栄養剤

明日も早朝から頑張るぞ~~~~~!!




夏野菜が沢山取れる季節の

わが家定番メニュー


わが家では「なんばん」と呼んでいます

なんばん

丸ナス・みょうが・ネギ・青唐辛子をきざみ
(醤油以外は自家製)

醤油と和えます

数十分冷蔵庫で馴染ませれば出来上がりです


晩酌のつまみに・・・・

ご飯の友に・・・・・


夏野菜

楽しんでいます



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