でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

飯綱町も稲刈りが始まりました


昔ながらの

はぜ掛け・・・・

はぜ掛け米

乾いた秋風で

ゆっくり時間をかけ

飯綱町の美味しい空気で熟成・・・・・


新米…・はぜ掛け仕様!!



来月

直売所に並ぶのが待ち遠しいです!!



今シーズン最後の

桃??

「きららのきわみ」

夏の美味しかった思い出・・・・

もう一度いかがですか!!

きららのきわみ

農産物直売所

四季菜で好評販売中







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コメント

これは、黄桃ですか?

田んぼにかけることを、(はぜ掛け)と言いますか?
この辺は(はさ掛け)と言います。

(はさ)を渡す木は(はさ木=はさぎ)、これはタモの木でした。

今は昔の物語。。。ちゃんちゃん!
2015/09/23(水) 21:02:59 | URL | アイハートブレイン #- [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> これは、黄桃ですか?
>
> 田んぼにかけることを、(はぜ掛け)と言いますか?
> この辺は(はさ掛け)と言います。
>
> (はさ)を渡す木は(はさ木=はさぎ)、これはタモの木でした。
>
> 今は昔の物語。。。ちゃんちゃん!


この桃は黄桃ではないようです
直売所のスタッフに説明を聞いたのですが・・・・忘れました
直売所で販売されるのもあと数日です


はぜ掛け・・・
長野市の北部ではそう呼んでいます
場所によって呼び方は様々なようです

はぜ掛け米・・・アミノ酸と糖が増えて美味しくなるそうです
新米購入は
はぜ掛け米・・・おすすめです!!
2015/09/24(木) 19:22:09 | URL | denchanda #- [ 編集 ]
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