でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

今夜のおつまみは

「わらび」の油炒め・・・・

あく抜きしたワラビに竹輪を加え

醤油と砂糖で味付け

わらびの油炒め

おつまみに

ご飯の友に・・・・最高です


飯綱山山麓

ワラビが旬です

わらび
飯綱町町内の直売所では

大量に販売されています

春の山菜・・・・楽しみませんか!!


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