でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

何故・・・・・・

今頃・・・・・・・・・・

師走…とは言え

我が家の野沢菜は雪の下に・・・・・・・


野沢菜と雪???

そうです

会社の野沢菜漬けは

先日無事漬け終わったのですが
                           (いいづなリゾートスキー場 野沢菜の味噌漬け)
野沢菜の味噌漬け

我が家の野沢菜はまだ畑にありました

今日

雪の中から掘り出しながら収穫

明日

漬ける予定です・・・


寒さにしっかりと合わせた野沢菜は

柔らかく

「のり」のある野沢菜漬けに漬け上がります

ちょこっと苦労はしますが

漬け上がり・・・・・・

楽しみです!!





雪景色・・


雪景色

「そり」の滑りが良くなりそうです



サンタ
12月24日・・・・

でんちゃんサンタ・・・・・・出動・・・・・・出来るかな!!

12月20日(土)

いいづなリゾートスキー場オープンできる確率

30%・・・・・





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