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でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

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ピーマン・・・・・・ではないですよ

初物

「ぼたコショウ」です

ぼたコショウ

肉厚の中辛???の青唐辛子

どの辛さを基準に決めたのかは分かりませんが

中辛の様な・・・・大辛の様な・・・・


今夜はこの初物を

シンプルに焼いて醤油で頂きます

美味しいんですが

食べ過ぎると・・・・・・あそこがヒリヒリ

今夜はとりあえず一個にしておきます






直売所でも販売されていると思います

辛い物がお好きな方にお勧めです







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