でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

ごちそうが・・・・・

我が家の原木椎茸

いつの間にかこんなに大きく


椎茸

天ぷら・・も美味しいのですが

胃もたれのお年頃!!

煮物で頂くことに・・・・・



旬です

山ふき

山ふきの香り・・・・・・

たまんないです!!


山ふき

佃煮・・・・美味しいですよね

数日後

晩酌のおつまみに・・・・・・

楽しみです


明日

飯綱山山麓に

山ふき求めドライブ・・・・・いかがですか??

今の時期の物は

アクが少なく柔らかくてとても美味しですよ

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