でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

今日の初物・・・

「モロッコいんげん」(つるあり)

いつの間にか収穫できる大きさに・・・・

今日はシンプルに

茹でてマヨネーズで頂きます

正直

マヨネーズが無くても

とても甘~~~~く

とても美味しいです


モロッコいんげん


モロッコいんげん

今から約25年前

JA職員の時

普及・推進した思い出が・・・・

息の長~~~い  農産物です・・

あの時から…25年

う~~~ん

月日が経つのは早いもんですね!!


おつまみ


今日のおつまみ

二品目は・・・

ナスとぼたコショウの油味噌


ほんのり青唐辛子の辛味

手作り味噌の甘味

我が家の定番


つまみに良し

おかずに良し・・・・・


これからしばらくの間

八百屋いらづの日が始まります




飲み過ぎ注意報発令・・・・・の

季節が始まり明日・・・
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