でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

今晩のおつまみは・・・・・・・

庭先に生えていた

「のびる」です


のびる

細かく刻んだものに

ご近所さんから頂いた

手作り味噌を和えただけなんですが

「のびる」の

のりと甘味

そして

ほんのりした辛味


とても贅沢なおつまみです


採れる量がまとまると

「おやき」を作ります

のびるの「おやき」

絶品です



田舎の

春・・・て

いいですね




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