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でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

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リンゴの町  飯綱町

只今

リンゴの花が満開・・・・・・

リンゴの花

例年だと

連休は桜の花が主役ですが

今年は

リンゴの花が主役
リンゴの花花

ドライブの目的地にいかがですか!!



桃の里
飯綱町 丹霞郷

桃の花 見ごろは過ぎていますが・・・・・

今日の丹霞郷です

丹霞郷で

明日はこんな景色を眺めながらこの場所でお仕事

駆け足で過ぎて行く



楽しんでいます!!

ファーマー


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わが家

春のごちそう

「のびる」の「おやき」


のびるのおやき

春 草が伸びる前の荒廃地で収穫

おやきを作るだけの量を収穫するのはとても大変

更に

根や外皮を取り除き刻んで味付け・・・

84歳の母親が二日がかり

おやきにするまで手間暇掛かります





のびる

市販の物とは違い形は悪いですが

とっても美味しいです

おやき

こんな田舎料理いかがですか!!
見ごろを迎えています

飯綱町 丹霞郷の桃の花

例年よりだいぶ早い開花

春    

駆け足で進行中

   

桃の花3

晴れた日は遠くに

残雪残る北信五岳が見えます

桃の花


桃畑

桃の花2

桃の花1

明日の天気は雨予報・・・・ですが

週末は

晴れ~曇り予報

飯綱町で

桃色・・・楽しみませんか!!


満開に・・・・

ふるさと

長野市芋井地区
樹齢推定 1200年

神代桜

神代桜4月14日

はな花
神代桜 満開
神代桜4月14日

残念ながら明日15日の天気は

雨~雲り

翌日16日は

晴れ・・・・予報


桜の木の下で

樹齢 1200年
満開の桜の下で

時・・・・感じませんか!!

花見!


春色です

飯綱町



菜の花


今日はこんな場所でお仕事・・


相棒

ラジオを

ぼ~~~~と聞きながら

「おぼろ月夜」を口ずさむ・・・


林の方角からは

ほ~~~~ほけきょ🎶


仕事をしながら

春・・・・満喫!!

ファーマー

楽しんでいます







特にお祝い事が有った訳ではありませんが・・・

今日の夕飯は

赤飯

赤飯

若かりしき頃はあまり好きではありませんでしたが

今は

大好物…・ごちそうです!!


歳を増すごとにシンプルな物が好みに・・・・・・・

はぁ~~~~

54歳の春  美味しく楽しんでいます



早朝

数時間で・・・・・雪景色

春の景色が一変

寒い朝でした!!



午後にはすっかり溶け

春の景色

綿帽子

裏山でごちそう見つけました

無農薬 天然有機と太陽の光がタップリ

ヨモギ

ヨモギ


揚げ方が上手ではありませんが・・・・

天ぷらに

天ぷら

高級食材よりも更に高級な食材・・・??



感じながら

美味しいく頂きました!!



今日
季節外れの雪でしたが
春   ですね!!




ご一緒にいかがですか


桜

美味しい

ジャガイモ焼酎を持参します

皇

ジャガイモ焼酎


初物を楽しんだ

ふきのとう

気が付けば・・・・・花芽が!!

ふきのとう



駆け足で進んでいます




そろそろ・・・・

畑の準備をしなければ・・・

種馬鈴薯

適期適作

わかっているのですが・・・・・・・



春の作付け

追われ始めました!!

春・・・・駆け足です

誰かご一緒に・・・・いかがですか!

美味しさ・・・伝わりますか??

数カ月
雪の下で過ごした

長ねぎ

長ネギのおひたし

本日

解禁・・・・・おひたしで頂きました

天然の甘味とヌメリ

調味料・・・・要りません

今夜も

春の初物・・・・美味しく楽しんでます




次に狙うは・・・・・

行者ニンニク

成長が楽しみです!!
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