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でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

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今日の主役は・・・・

まぐろ

丸水 長野県水さんと和田水産さんのおかげで

立派なマグロが御来場


本日 の主役です

この後

解体ショーを行い

鉄火丼で販売いたしました

約1時間半で完売

大人気 盛大のイベントでした

次回は

大間のマグロをいいいづなリゾートスキー場に!!

クラウドファンディングでお金・・・集めようかな???

でんちゃん 100%



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湿った

 雪

降っています   積もってます

いいづなリゾートスキー場

湿った雪

明日の朝

期待したいです!!



明日(今日 11日)

いよいよ

マグロの解体ショー

11頃より  「レストランポーラベア」で開催

解体したマグロは鉄火丼に・・・・800円税込


職人さんが目利きした 生マグロ

期待したいです
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