でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

リンゴの町

飯綱町

直売所には時々珍しいリンゴも並びます

高坂林檎

飯綱町原産?

高坂林檎です

実は小粒で酸味が強い

生食には向いていません



今日

チョコットチャレンジ・・・・・
高坂林檎+α=??

湯飲み茶わんに

白ワイン+砂糖

ラップをし電子レンジで3分・・位


見た目は綺麗なのですが・・・・・・

味見は明日の朝冷めてから・・・・・・・のお楽しみ!!


リンゴの町でリンゴ・・・・楽しんでいます!!


リンゴ




スポンサーサイト
黄金色の季節まであと僅かです

飯綱町!!

黄金色まで~

新米・・・・が出荷される前の

大サービス品

お米

27年度産検査米 一等(玄米)

コシヒカリ・・・・・8000円(税込)
アキタコマチ・・・6500円(税込)

玄米ですので必要な分だけを

コイン精米所で精米

美味しく頂けますよ!!









緑のリンゴはいかがですか??

ブラムリー

パンチの有る

酸っぱさ

生食用には向きませんが

一手間 二手間・・・かけて

お菓子やドレッシングに・・・・・!!

直売所で販売している物は

一玉800g前後の大きなもの

半分に割り

くり貫いて器にいかがですか??

もちろん

実の部分は

すりおろしてドレッシングや薄くスライスしてサラダに・・・・・



食べ方は開発途上のリンゴ

アイデアと工夫で

楽しく・・・・美味しく・・・・・召し上がれ!!


農産物直売所  四季菜

026-253-5153
なんとなく

秋の景色に・・・・・

秋の・・・・

日中の草刈り

汗は吹き出しますが

何処からか吹いてくる風は

乾いた冷たい風・・・・・

気持ち好~~~~~~い



これからの季節

雨は焼けた大地を冷やし

気温を下げてくれます


もうじき・・・・・・秋ですね!!



色付き始めました

飯綱町のリンゴ


リンゴ並木

今の季節

品種は・・・・「サンつがる」がメイン

つがる

町内の直売所にも出荷が始まっています

サンふじ

リンゴの王様

ふじ・・・と比べれば物足りないと思いますが

気温が高い8月下旬から9月

チョット渋みが残るリンゴがお似合い!!




今が旬の

リンゴ・・・・つがる

リンゴの町で楽しみませんか・・・・





相変わらず

賑やかな

事務所・・・・ですね

としはる君

としはる君

雪が積もると

事務所は整然とし???




この賑やかさに増し

ゲレンデが賑やかになります


今日のゲレンデ

そして

週末の午後2時ごろ

レストランが賑やかに・・・・・

お餅つき

今年も遊びに来てください

いいづなリゾートスキー場へ







7月上旬に播種をした

秋そば

数粒ですが

そばの実の形になっています


そばの花

実の淵は

緑色

中心部分は真白

あと一カ月

完熟

真っ黒な蕎麦の実になります



今年はなぜか

飯綱町周辺は極端に雨不足

まとまった雨(夕立は)8月数回

さすがに乾燥に強い

そばでも


生育に影響してきます

収穫まであと一カ月

さて・・・・今年の出来は・・・・・・・


ざるそば
夏の

日差しと雨不足

気温も高めで


元気の無かった

朝顔

朝顔

夏の終わり

夕立と

秋風のおかげで


元気に開花




52歳

疲れを引きずる年に・・・・

栄養ドリンクより

色物野菜が疲れを癒してくれます

かぼちゃの煮物

家庭菜園で自給自足

ネオンより

田舎暮らしがお似合いの

でんちゃん

です





夏の終わりの

おやつ・・・は




わが家のブルーベリー

只今

食べごろ・・・・

幹で完熟した物だけを収穫


市販されない極上品を

今日も頂きます




こちらも

極上品・・・

わが家の枝豆・・・
枝豆

豆の種類は

大豆・・ではなく

黒豆

味は濃厚・・・・甘い!!

見た目は悪いですが

味は極上



旬の物を

旬頂く・・・・・

田舎の贅沢です!!

こんな田舎

いかがですか


夏の日差しはそろそろ

終わりのようで・・・・

青いリンゴ

飛行機雲をバックに

出番を待つ

青いリンゴ


朝晩の温度差で

色付きが良くなり

歯応えの良い美味しいリンゴに!!



直売所には

早生種のリンゴが並び始めました

チョコット

直売所

のぞいて見ませんか!!
夏の終わりの一大イベント

霊仙寺湖 花火大会

8月20日 花火大会

数年ぶりに

夜空を綺麗に彩りました



花火大会が終わった高原

秋の知らせ・・・・・

虫の音が賑やかに聞こえてきます





これからの季節は

美味しい季節・・・・

丹霞郷の桃

丹霞郷のもも

太陽の光をタップリ浴びた

自慢のリンゴ

リンゴ

美味しい季節が終わると

楽しい季節

いいづなリゾートスキー場

12月17日(土)

オープン予定

いいづなリゾートスキー場



美味しく 楽しく・・・

飯綱町の四季

楽しみませんか!!


明日

8月20日は

霊仙寺湖 花火大会

花火大会

午後7時30分頃から打ち上げ開始

高原の花火大会楽しみませんか・・・・

その前に・・・・・




寄り道・・・・いかがですか

もも

8月20日 21日両日

農産物直売所   四季菜(026-253-5153)では

採れたての



大量に直売いたします


お買い得商品は

800円~(税込)

もも お買い得商品

贈答用は

3000円前後から(税込)~

贈答用 もも

桃!



夏の終わり・・・・

飯綱町で一日・・・楽しみませんか!!



高原の木陰で

静かに・・静かに・・・

色変わり

紫陽花

アジサイ

この色

いかがですか!!

あじさい

霊仙寺湖畔

木陰の紫陽花

只今見頃です



飯綱東高原

霊仙寺湖

8月20日(土)

天狗の火舞 開催
(霊仙寺湖花火大会)

霊仙寺湖 

花火大会

澄んだ高原の夜空に上がる花火は



鮮やか


週末

飯綱東高原で

木陰の花と

夜空の花

楽しみませんか!!

花火大会

高原の何処かに・・・・・・

で~~~ん・・・・・でん・でん


高原の日没後は冷え込みます

上着 ひざ掛け等のご持参おすすめいたします!!





夏の景色から

秋の景色に・・・・・

季節の変わり目!!


真白な

秋そばの花

開花

始まりました

飯綱町では約一カ月

場所を変えながらそばの花を楽しむことが出来ます!!

蕎麦畑

青く

高い空・・・


何処からか

冷たい風が・・・・・


天気予報では

台風の話題




高原の林では

どんぐりが実を付けています
どんぐり


いきなり

開放していた窓から

飛び込んで来た

オニヤンマ



オニヤンマ




8月20日(土)

飯綱東高原

天狗の火舞・・・・霊仙寺湖花火大会開催

夏の終わり・・・・

秋の始まり・・・・・


澄んだ空気の夜空に上がる

花火

楽しみませんか!!


里芋の葉の上に

水滴

何十日ぶりかの



今日降りました

水滴

大地を

潤すほどではありませんが

乾燥した農園には有難い雨でした



緑のトンネル

緑のトンネル

緑のトンネルの中は

いつでも

ヒンヤリ・・・・・

適度な湿度を保っています




今日のわずかな雨が

季節の変わり目・・・・・

秋へ

いい気に加速しそうです!!
新幹線長野駅から車で約30分

小さな農村の

小さな夏祭り

夏祭り

テント販売!
テント販売

同級生に会えるのも

地元でこんなイベントがないと・・・・・

中学校を卒業以来何十年かぶりに行き会った同級生

中学生の頃の面影を残しつつ

歳相応の雰囲気が・・・・・・

来年は

この場所を使い

20数名の同級会・・・・・計画します

同級生



今年のメインイベント

地元の大物歌手???のワンマンショー????

今日のイベントを盛り上げていました



小さな田舎の

小さな夏祭り

来年は一緒に楽しみませんか!!




故郷の 歌手??


約1カ月

雨の日以外

毎日

此奴が相棒でした・・・・
種まき完了

朝6時から午後5時ごろまで

フル回転・・・・

秋そばの播種・・・・・

本日

種まき完了



気が付けば

7月上旬に蒔いた蕎麦は

すでに開花・・・

秋そば

あっという間の1カ月でした


刈り取りは

9月下旬から10月上旬ごろから始まります!!



日中の気温は高いですが

秋へ・・・・・

季節も変わり目ですね



8月20日(土)

飯綱町 飯綱東高原

霊仙寺湖畔

天狗の火舞い・・・花火大会開催

ススキ

飯綱山麓の

花火大会 第二弾です

花火

今回のでんちゃんは

テント販売??

高原の何処かでウロウロしています!!

夕暮れ時



夕暮れ時

今日も

ご褒美??


無農薬のミニトマト

もぎたてを頂きます!!

アイコ

アイコ(ミニトマトの品種)・・・・美味いです

特に黄色いアイコは甘~~~~い


疲れた体に

天然の甘味は何よりの栄養剤

明日も早朝から頑張るぞ~~~~~!!




夏野菜が沢山取れる季節の

わが家定番メニュー


わが家では「なんばん」と呼んでいます

なんばん

丸ナス・みょうが・ネギ・青唐辛子をきざみ
(醤油以外は自家製)

醤油と和えます

数十分冷蔵庫で馴染ませれば出来上がりです


晩酌のつまみに・・・・

ご飯の友に・・・・・


夏野菜

楽しんでいます



夏休み・・・
数十分前まではこんな感じに


きゅうり

もろキュウ
現在・・・こんな感じに

調理?されました


包丁を入れると

新鮮なキュウリの香り

きゅうり汁??が甘ーく感じます

無農薬・有機栽培

贅沢な食材です!!




今年は順調

高原豆
ラブラブ・・・高原豆

日中は気温は30度越え・・・

でも

ここは

朝晩は涼しい・・・寒い・・・

高原豆に適した気候になっています

秋・・・・豊作期待しています!!




明日

8月10日(水)

長野市飯綱高原 大座法師池で

飯縄火祭り開催(花火大会)

花火大会

高原の冷たい夜風と

澄んだ空気に上がる

花火・・・・楽しみませんか!!

でんちゃんも

池の周りの何処かで

消防団

警戒しています!!




秋・・・・の気配

見つけました!!

吾亦紅

吾亦紅と月見草


飯綱山麓

日中は気温が高いですが

朝晩はヒンヤリ・・・・

露が降りている日もあります


飯綱町で

小さい秋・・・・・見つけませんか??


夕暮れ時の気温が下がった時間帯

母親に連れられ

裏山に

二本の杖を使い

かぼちゃの収穫

二刀流?

「かぼちゃ」を見つけると

杖を投げ捨て草むらの中へ・・・・・
収穫

本日は様々な種類の南瓜を収穫しました

かぼちゃ


坂道を

後ろ向きに下る・・・・

お気に入りの

黄色い案山子も見守っています!!


坂道

両膝が悪い母親は

家の裏の畑から帰るときはいつもこのスタイル



写真を撮ってる暇があれば

手を差し伸べてあげれば良いと思うのですが・・・・・・





夏の思い出・・・・











たぶん

キジバト・・・・だと思いますが・・・・・・・

山鳩

10日ほど前

わが家の豆畑で

鳥獣除けの網に

キジバトがかかっているのを母親が見つけました

豆畑を荒らされて悔しいのですが

可愛そうなので

網をはさみで切り裂き逃がしてあげました


数日後

家の前の電線に止まり

毎朝

キジバトが鳴くようになりました


お礼を言いに来ているのか

朝の挨拶をしに来ているのか・・・・・



たまたま・・・偶然・・・・

早起きの楽しみ・・・・・一つ増えました!!


こんな田舎・・・・・いかがですか
夕暮れ時の

飯綱高原 大座法師池

8月10日(水)

飯縄火祭り(花火大会)開催

夕暮れ時の 飯綱高原 大座法師池

何千発も上がる大きな花火大会ではありませんが

標高1000メートル

澄んだ空気に上がる花火と

高原の爽やかな

夜風・・・・楽しんでください!!

高原の日没後は

涼しい・・と言うよりは

寒い・・・・

薄手の上着持参をお勧めします


花火大会


当日

高原の何処かで・・・・・

消防団
まだ

8月になったばかりですが・・・・・

栗のイガ

こんなに大きくなっています

クリ

季節は

立ち止まる事が無く

どんどん進んでいきます

夏本番・・・・でも

秋は

すぐそこまで来ているようです!!

この夏一番のお気に入り商品



リンゴのジェラート

飯綱町産
紅玉リンゴのグラッセを使ったジェラートです

紅玉

チョット大き目の果肉

紅玉リンゴ天然の酸味


贅沢な飯綱町産のジェラートです!!


リンゴの季節が始まる前の飯綱町で

冷た~~~~~~い

リンゴのお菓子・・・・・楽しみませんか





北信五岳道路沿い
目印は大きなのぼり旗

農産物直売所 「さんちゃん」 で好評販売中
(026ー253-0033)

さんちゃん




母親の

故郷・・・戸隠村(現在長野市戸隠)

戸隠  大久保の茶屋

兄妹が数名集合

お昼は

そば処・・大久保の茶で・・・・・

美味しい御そばをいただきました

ざるそば

でんちゃんは特盛ざるそば・・・

戸隠そば独特の盛り方

ぼっち盛り・・・

美味しく頂きました!!


82歳の母親も若かりしき頃

長野駅前のお蕎麦屋さんでアルバイト・・・

「ぼっち盛り」は勿論ですが

蕎麦打ち・・・できます


画像では判りずらいですが

戸隠産そばの新そば

石臼で丁寧に製粉・・・

戸隠産 新そば

食べる価値・・・有り

ま~~~~あ

美味い

なめらかな食感

そばつゆなど無くても美味しく頂けますそば

美味い!!


今日は

ご主人のご好意により先行・・試食さてていただきました!!


週末より

5食限定で販売するそうです

旅の

目的地に・・・おすすめ

こだわりの

夏の新そば・・・・

長野市戸隠・・・新幹線長野駅からタクシーで

約45分・・・

御蕎麦に

正直なお店です!!



当たり前・・・になてきてます

コンクリート舗装と

アスファルト舗装のすき間に・・・・・

すき間

見事の開花

松葉ぼたんの花

屈強に・・・・・・強いのかな!!



9月1日・・・

超早割・・・

いいづなリゾートスキー場

早割シーズン券販売開始・・・・

シーズン券


あの・・・・

ワンコインメニュー(100円税込)

ミニカレー

ラーメン

カレー

御蕎麦・・・・・・・

100円で毎日

ど~~~~~~ぞ!!


飯綱町産

美味しいリンゴジュース

リンゴジュース

一杯100円です!!


屈強に強い

いいづなリゾートスキー場

来シーズンは

さらなるバージョンアップ・・・!!

こうご期待!!