でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

朝  

飯綱高原 飯綱湖

湖畔は

緑色

朝 飯綱湖


夕暮れ時

飯綱東高原 霊仙寺湖

この時間の風は

まだまだ冷たい


夕暮れ時の飯綱東高原

今日のおつまみ

みょうが茸のサラダ??

みょうが茸

ぶつ切りの

みょうが茸に鰹節

醤油を少々

今日も

春のおつまみで締めくくり!!
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順調です

当社の水稲苗

約6000枚

5月中旬頃の配布予定

水稲苗

今年も・・・・

田植え

夕暮れ時の

上空・・・・

飛行機雲がクロス


サイン コサイン タンジェント・・・・

答えが出る前に

飛行機雲は消えました!!

スクランブル交差点



春です

おつまみは

山菜に限ります


ワラビのおひたし

飯綱山麓産・・ワラビ

「あく」は少なく

「のり」が有り

激美味・・・・・・・

今夜もお酒が進みます!!
春・・・・

進んでいます

たんぽぽ

今年の

春の草花は短命なようで・・・・・・

タンポポの綿帽子

すでに旅立ちが始まっています!!



農産物直売所で好評販売中

春限定

たけのこご飯(300円税込)

たけのこご飯

地地元産の

「お米」と「たけのこ」使っています

お手軽サイズの

お手軽価格

おすすめです!!

 

つい最近まで

モノトーンの景色でしたが

先日の雨と

今日の

ぽっかぽっか・・陽気で


緑が増えてきました


新緑

しばらく天気は

晴れ・・・予報

春・・・・急加速

飯縄山山麓の

桜前線に乗り遅れないように・・・・




飯綱町

袖之山のシダレザクラ

地蔵久保の大山桜

長野市 泉平

素桜 神代桜

など・・・・見ごろを迎えています



何処からともなく聞こえてくる

ウグイスの鳴き声と共に

満開の桜・・・・お楽しみください!!








春の味覚・・・・楽しんでます

菜の花の

おひたし・・・・・

菜の花のおひたし

春~~~~~

美味しいですね!!





久々の

ぽかぽか陽気・・・・

あったかいんだから!!

あったかいんだから!!
春の日差し

思い切り楽しんでいました




昨年の秋に

土の中で貯蔵した

越冬 超熟 大根

今日

掘り出してみました

越冬 超熟 大根

数本腐れがありましたが

ほとんどの物が良い状態でした


低温で適度な水分

収穫したばかりの大根よりも

味は濃厚

旨みが増したようです

おでん…油炒め・・・おやきの具・・・・

明日からの食卓・・・・楽しみです




文明の利器…冷蔵庫よりも

年寄りの知恵・・・土室

素晴らしい・・・・ですね!!