でんちゃんの日々

長野県飯綱をホームとして、自然を愛し、自然に生きるでんちゃんの日々をつづります。

マイブーム・・・・


こだわりの …煮干し

おつまみに・・・

おやつに・・・・

歯が弱い80代の母親も大好物

やわらにぼし


海無し県のアイデア

信州自慢のスーパー

TSURUYA(ツルヤ)

オリジナル商品です!!

長野県自慢のスーパーです

創意・工夫・努力

素晴らしい商品です

はなまるでん
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食通????????



でんちゃんおすすめ

生そばです

価格は・・・・忘れてしまいましたが

我が家で今人気のお蕎麦です

生蕎麦

信越明星食品

スーパーなどで見かけたら
(長野県内ではマツヤさんで販売しています)

食べてみる価値・・・あると思います


信越明星食品

個人的にお願いできるのなら

飯綱町産の「そば粉」を使った「生そば」

製品化を望みます・・

そば



小学生の頃は

おやつでしたが・・・・・


桑に実

今夜は焼酎に入れていただきました

桑の実をつまみに

桑の実焼酎


飲み過ぎては意味がないのですが


なんとなく

体に良いような感じがして・・・・・


ちょこっと多めに・・・・・




桑の実は


無農薬・放任栽培????


収穫がちょっと大変ですが


アイデア次第では

荒廃農地を活用する救世主になるような気がしますが・・
我がふるさとの自慢

国指定 天然記念物

神代桜

樹齢  1200年

幹の周囲 約11.3メートル

老木の「エドヒガン桜」です

神代桜

昨日の日曜日頃が満開だったようですが・・・・

昨日の



若干ですが賑やかさにが欠けているような感じがしました

見頃は今週末頃まで????かな

神代桜 2


昨日の降雪

ビックリしたのは我々だけ?

樹齢1200年の神代桜は

「またか・・・・」

と思ったのではないのでしょうか?



我が家のサクラソウ

昨日の雪のも負けず満開

でんちゃん 一押し

善光寺 北参道

栄心堂の


そば揚げ団子


神代桜の帰り道

本店によって買ってきました

花より団子

美味い

善光寺付近に来た時には絶対にお勧めの

お土産です

栄心堂






お・ま・け


季節外れの積雪とつくし


つくし




大ブレークの気配・・・・・・・・・???????


梅漬けと干し柿のピザ
(ヨーグルトソースにチーズ、蜂蜜で漬けた梅漬けに干し柿 そんなピザです)

特に

ヨーグルトとチーズそして梅漬けの相性抜群です
(梅漬けは酸味の少ない蜂蜜漬けに限ります)



沢山の方に食べて頂きたいのですが・・・・

スキー場のピザ屋さんは営業が終了してしまったし・・・・・・


干し柿と梅干しのピザ

何処かのピザ屋さんで

メニューに載せてもらえないかな・・・・・・


レシピは簡単

上記の通りです

ピザ屋のでんちゃん

4月から「でんちゃん」の仕事は・・・・・・・・・・

秘密です